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甲魚蛋有哪些營養

文字:[大][中][小] 2016-3-28    瀏覽次數:550    

  甲魚蛋能提高人體免疫力、促進新城代謝、滋陰潤燥、抗菌防癌。對防止動脈硬化、高血壓、糖尿病等等特殊作用,具有養顏美容,延緩衰老之功效。甲魚蛋中蛋白質量是雞蛋的1.84倍,鈣的含量是雞蛋的4.2倍,核黃素是雞蛋的2倍,對人體健康不利的膽固醇確只有雞蛋的1/9,糖是雞蛋的1/16,脂肪是雞蛋的1/2。與雞蛋相比,甲魚蛋是一種高蛋白,低脂肪、低糖、低膽固醇的保健佳品,具有更高的價值。經科學研究證實甲魚蛋液含有豐富的膠原蛋白質和微量元素,長期使用能使皮膚緊致、光滑、細膩和延緩衰老等特殊效果。

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